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RECEITA - LASANHA TRADICIONAL
Preparo: 50min Rendimento: 8 porções
Ingredientes:
  • 1 massa de lasanha CAPELLE 500GR (pronta)
  • 500 g de presunto
  • 500 g de queijo mussarela
  • 500 g carne moída
  • 1 massa de tomate pronta
  • sal
  • pimenta-do-reino
  • orégano
  • Modo de Preparo:

    1. Em uma panela cozinhe a carne moída, depois de cozida coloque molho de tomate, sal, temperos a gosto.

    2. Comece montando com uma camada de molho, massa da lasanha, presunto e queijo. Faça esse processo até o terminar.

    3. Aqueça o forno a 180ºC / 352O F durante 5 minutos.

    4. Coloque a lasanha no forno de 20 a 30 minutos

    Dicas para todos os recheios:

    Caso o recheio seja de preparo quente, não se esqueça de fazê-lo com antecedência para que tenha tempo de esfriar antes de colocar sobre a massa.

    Dicas mais saudaveis para os recheios:

    É possivel se alimentar de forma mais saúdavel utilizando massas semi prontas, desde que escolha de recheios e molhos seja correta.

    Usando a criatividade, você pode fazer um recheio light e pode ficar bem saboroso.

    É recomendado o uso de queijos brancos (frescal e contage) no lugar dos amarelos, que são mais gordurosos.

    Para dar mais sabor, sugestões de temperar o queijo com óregano e azeite.

    Pode-se misturar milho e frango desfiado, cozido apenas na água e sal.

    Presuntos e salames podem ser substituídos por frios mais leves como peito de peru e chester.

    Outra dica é incluir nos recheios o tomate seco.

    Ainda se sugere opção por verduras como rúcula, agrião, chicória e espinafre.



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